Aktuelle Kategorie "Essen & Trinken"

8. Liegauer Weihnachtsmarkt

Morgen Mittag, um Punkt 12 Uhr, eröffnet einer der kleinsten und gemütlichsten Weihnachtsmärkte rund um Radeberg seine Pforten. In Liegau-Augustusbad warten dann – direkt hinter dem schick geschmückten Weihnachtsbaum, am Dorfladen bzw. im und um das Areal des Peter-Adler-Parks – warme Speisen aus der Gulaschkanone und Glühwein aus dem Topf auf ihre hungrigen und durstigen […]

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Lieblingscafé lockt mit schwarzer Mamba

Die schwarze Mamba – besser gesagt “Black Mamba” – ist eine moderne Eiskreation, die es seit 1. Juni im „Lieblingscafé“ an der Dresdner Straße in Radeberg zu verkosten gilt! Neben dieser besonderen Spezialität, die aus einer Eismanufaktur stammt, versprechen die neuen Betreiber variantenreiche Gastronomie. Claudia Kinzler und ihr Lebenspartner Philip Maaz wollen mit ihren akzentreichen […]

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23. April – Tag des deutschen Bieres

Zum „Tag des Deutsche Bieres“ – der jährlich am 23. April gefeiert wird – beladen die heimischen Brauer ihren historischen Lieferwagen mit feinstem Gerstensaft. Anschließend fahren sie durch die Dresdner Heide in die Landeshauptstadt Dresden und schenken dort ihr frisches Radeberger Pilsner und das sehr beliebte Zwickelbier (unfiltriertes Radeberger Pilsner) am „Radeberger Spezialausschank“ aus. Doch […]

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Radeberger Weihnachtsmarkt

Die Radeberger Stadtkirche wird auch in diesem Jahr wieder die imposante Kulisse des Radeberger Weihnachtsmarktes bilden, während die Holzbuden und Verkaufswagen mit ihren Händlern und die Bühne mit ihren Akteuren, die Hauptdarsteller des weihnachtlichen Ensembles sind. Am Donnerstag, den 8. Dezember, eröffnen Oberbürgermeister Gerhard Lemm und die Bläser des Posaunenchors der evangelischen Kirche und der […]

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Radeberger Sommerpfirsich für heiße Sommertage

Pünktlich zum bevorstehenden Bierstadtfest 2016 ließ Thomas Tiebel seine neuste Mixtur in Glasflaschen abfüllen, den Radeberger Sommerpfirsich. In seiner Destillation & Liqueurfabrik zeichnet er sich normalerweise vor allem für den Extrakt des Original Radeberger Kräuterlikörs verantwortlich und wird deshalb, in Anlehnung an die Asterix-Comics, von einigen Radebergern einfach nur “Druide” genannt. Denn ein gewisser Zauber […]

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Landwirtschaft erleben – in Großerkmannsdorf

Bundesweit öffnen am kommenden Wochenende zahlreiche Landwirte ihre Hoftore und laden ein, sich ein Bild von der täglichen Arbeit in der Landwirtschaft zu machen. In Großerkmannsdorf begrüßt das landwirtschaftliche Unternehmen „An der Dresdner Heide“, das derzeit von blühenden Rapsfeldern umgeben ist, seine Gäste mit Hofbesichtigung, Technikausstellung, Informationsständen, Bauermarkt, buntem Programm und allerlei Aktionen für Jung […]

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Bierstadt Radeberg auf weltgrößter Tourismusmesse

Die Interessengemeinschaft (IG) Tourismus Bierstadt Radeberg präsentiert sich vom 9. – 13. März auf der Internationalen Tourismusbörse (ITB) in Berlin. In der Sachsen-Halle 11.2, die in diesem Jahr unter dem Motto „Saxony – feel the spirit of nature“ ausgestattet ist, erzählt von den Naturschönheiten, den vielfältigen Wander- und Radwegen und den unzähligen Kulturerlebnissen im Freistaat. […]

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Valentinstag – Zeit für Verliebte

Der 14. Februar jeden Jahres, ein besonderer Tag für Paare, die ihre Liebe zueinander mit kleinen Aufmerksamkeiten bekunden. Als Herzenssache wird zum Valentin gemeinsam etwas unternommen, Geschenke überreicht oder auch ein romantischer Abend verbracht. Die Tradition dieses zunächst 469 vom Papst Gelasius eingeführten Gedenktag, ist im angelsächsischen Bereich wohl erst 1363 durch ein Gedicht zum […]

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Regional und frisch, Fisch!

Regionale Frische und traditionelle Rezepte sind voll im Trend. Zurück zu den vergangenen Ritualen in der Küche und am Essenstisch, beschert dies der heimischen Land-, Forst- und Fischwirtschaft, regen Zuspruch. Für die Feiertage werden Rotkohl, Salate und Klöße gekauft. Bei vielen Familien kommt ein leckerer Wildbraten in Betracht und die Lieblinge bleiben Ente oder Gans, […]

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