Nur noch einmal schlafen und dann steht der Budenzauber wieder vor der Tür. Morgen Nachmittag öffnet der Weihnachtsmarkt in Radeberg um 16 Uhr seine Tore und dabei der Posaunenchor der evangelischen Kirche die frische Winterluft durch seine Blechblasinstrumente bläst. Anschließend findet der traditionelle Anschnitt des Riesenstolles durch den Oberbürgermeister Gerhard Lemm und dem Weihnachtsmann statt. […]
Zum „Tag des Deutsche Bieres“ – der jährlich am 23. April gefeiert wird – beladen die heimischen Brauer ihren historischen Lieferwagen mit feinstem Gerstensaft. Anschließend fahren sie durch die Dresdner Heide in die Landeshauptstadt Dresden und schenken dort ihr frisches Radeberger Pilsner und das sehr beliebte Zwickelbier (unfiltriertes Radeberger Pilsner) am „Radeberger Spezialausschank“ aus. Doch […]
Am morgigen Samstag wird die wahrscheinlich älteste existierende lebensmittelrechtliche Verordnung 500 Jahre alt. Im Jahr 1516 wurde die heute als Reinheitsgebot bekannte Verordnung in Bayern erlassen, die das Ergebnis einer Jahrzehnte dauernden rechtlichen Entwicklung war. Bier zählte damals zu den Hauptlebensmitteln in der Bevölkerung und wurde mit den, aus heutiger Sicht, absonderlichsten Zutaten versehen. Aus […]
Nunmehr seit 16 Jahren wird am 21. Februar von der World Federation of Tourist Guide Association ein Aktionstag für Gästeführer durchgeführt. Dieser dient zur Wahrnehmung der Leistungen professioneller Begegnungen zu Kultur, Geschichte, Tradition und gesellschaftlichem Leben in Städten und Regionen. Auch Radeberg hat mit dem Bierkutscher Ernst „seinen“ Gästeführer. Als Botschafter des gepflegten Genusses und […]